Entre as diversas padarias da Mooca, a Campo Largo se mantém no estilo tradicional, alheia as mudanças no visual para concorrer com as famosas padarias gourmet do bairro. E o que é considerado especialidade, pelo menos por quem mora na área, é o seu beirute.
Ele não se parece com os beirutes tradicionais, a começar pelo pão que não é sírio. O pão é de fabricação própria e faz o estilo "massudo" mas é saboroso e leve ao paladar.
O recheio também chega diferente: na chapa são misturados os ovos, presunto, queijo, frango ou carne e um bacon exageradamente carnudo. Tudo disposto entre as fatias do pão com alface e tomate.
O beirute tem uns 20cm de diâmetro e pesa aproximadamente 1kg então dá para saciar a fome de duas pessoas tranquilamente.
Quem mora nas imediações com certeza já provou. Se você gosta dos tradicionais beirutes com camadas definidas dos frios e carne, provavelmente vai achar este bem diferente.
Mas vale a pena experimentar!!!!
Padaria e Confeitaria Campo Largo
Rua Campo Largo, 806 - Mooca
Tel: 11 2965-3780
Quanto custa: R$ 15,00